Als zertifiziertem Bio-Produzenten ist für WEBER eines klar: Senf ist mehr als nur ein Nahrungsmittel; man kreiert ein Lebens-Mittel! Jeder einzelne Senf wird in dem Bewusstsein produziert, dass wir nur e i n e Erde
haben und auf diese achten sollten!
WEBER Die Bio-Senfmanufaktur
Mit viel Passion und in echter Handarbeit werden die Senfkörner bei Weber ausschließlich kaltvermahlen. So bleiben die ätherischen Öle erhalten; die starke, gesunde Wirkung, die Senf hat, kann sich vollends entfalten.
Für WEBER ist auch völlig klar: Bio und Regional gehören definitiv zusammen. Denn der Ursprungsgedanke von Bio-Produkten liegt in der Herstellung mit regionalen Zutaten. Alle Ingredienzien, ob Senfkorn oder Kräuter, stammen aus dem süddeutschen und österreichischen Raum.
Übrigens: Die Palette an Sorten reicht bei WEBER weit über das hinaus, was man bisher kannte!
Bildquelle: https://www.weber-senf.at/